For you, girls! - part 1 sec 1.61 ТЫ НАКРЫВАЕШЬ СТОЛ К ОБЕДУ

Каждому поставь мелкую тарелку.
Слева от нее положи вилку, справа - ложку и нож. Ложки и вилки должны лежать вогнутой стороной кверху.
На середину стола поставь хлебницу с ломтиками хлеба.
Не забудь про солонку с солью, про баночку горчицы и про переч ницу с перцем.
Хорошо, если летом на столе будет кувшин с холодной кипяче ной водой. Тогда возле каждой тарелки непременно поставь ста кан.
Около маминой тарелки поло жи большую разливательную ложку, которой она всем нальет суп. Возле нее - стопка глубоких суповых тарелок.
Поставь на обеденный стол не большой букетик. Даже самый будничный обед становится празд ничным, если на столе цветы.
А теперь запомни правила.
Сидеть за столом надо прямо.
А не так, как иной раз сидят за столом некоторые ребята: об локачиваются на стол, качаются на стульях, балуются со ска тертью.
Никогда не бери нож в рот. Легко порезать язык и губы.
На этом разумном соображе нии основано правило не есть с ножа. Ножом только режут!
Очень некрасиво ковырять вил кой в зубах. Если пища застряла в зубах, лучше всего после обеда прополоскать рот водой. А вилка - чтобы есть!
Котлеты, тефтели, рыбу, варе ные овощи никогда ножом не ре жут, их едят, отделяя вилкой не большие кусочки, при этом вилку держат в правой руке.
Если надо резать какое-нибудь кушанье, тогда вилка должна быть в левой руке, а нож в правой. Ведь правой рукой удобнее резать.
Разрезая какое-нибудь ку шанье, вилку держи вот так:
Если ты будешь держать вилку неправильно, то есть перпендику лярно к тарелке, она может сколь знуть по гладкой поверхности та релки и разбросать всю еду по столу.
Когда ты кончила есть, вилку, нож, ложку клади не на стол, а на свою тарелку.
Твердо помни: своей вилкой, ложкой, ножом, а тем более рука ми нельзя брать кушанье из об щих тарелок, мисок, ваз, блюд.
Когда накрываешь стол, обя зательно положи специальную ложку, вилку или нож для общего блюда, которое стоит в центре стола.
Когда ешь, не чавкай, не шле пай губами, не брызгай ложкой, не хлебай суп так, чтобы все си дящие за столом слышали.
Есть надо спокойно, не торо пясь, пережевывая пищу, беззвуч но глотая суп и, если осталось его немного, не наклонять тарелки ни к себе, ни от себя, чтобы не пролить.

HАЗАД        ВПЕРЕД