For you, girls! - part 1 sec 1.35
ПРО МЯСОРУБКУ
Как надо собирать мясорубку
Обыкновенная мясорубка со стоит из семи частей.
Внимательно проверяя себя по рисункам, собери мясорубку.
Вот в этот корпус (1) ты вста вишь винтообразный вал (2), ко торый подает мясо к ножу.
На вал наденешь нож (3), по хожий на крест, плоской сторо ной к решетке.
Решетка с дырочками (4) наде вается на вал мясорубки после ножа. На краю решетки ты ви дишь небольшое углубление. Его нужно обязательно надеть на шпенечек, который находится на корпусе мясорубки.
Нож и решетка наиболее важ ные части мясорубки: они режут и перетирают мясо. Вал, нож и решетка крепко привинчиваются к корпусу кольцом с винтовой резьбой (5).
С противоположной стороны на вал надевается ручка (6).
Она привинчивается к валу винтом (7). Это делается в по следнюю очередь.
Что можно провертывать через мясорубку
Мясо, очистив его от пленок, жилок и костей.
Хлеб, размоченный в воде.
Лук, чеснок , сырой картофель, вареный картофель, сырую мор ковь, вареную морковь, хрен, грецкие орехи, рыбу и так далее.
Что нельзя провертывать через мясорубку
Сухари - от них тупятся и нож, и решетка мясорубки.
Мясо с пленками, жилками и костями. Жилки и пленки запуты ваются вокруг ножа, и мясоруб ка перестает работать. Большая кость, если попадет под нож, мо жет его сломать. Маленькую кос точку нож может размельчить, она попадет в фарш, а это очень вредно для желудка.
Как нужно мыть мясорубку
Мясорубку нужно вымыть тот час же после работы.
Сначала ее разобрать.
Затем очистить все части от продуктов, которые провертывались.
Вымыть теплой водой с мылом и содой.
Обдать крутым кипятком, по ложив в миску.
Хорошо вытереть полотенцем .каждую часть.
Пусть еще некоторое время все части мясорубки полежат разоб ранными и окончательно высох нут. А потом уже собери мясоруб ку. Тогда на ней никогда не по явится ржавчина.
Советую тебе сшить небольшой мешок из белого материала и чис тую мясорубку хранить в этом мешочке.
HАЗАД
ВПЕРЕД 